Alors que Bob développe sa société Etoile Marine Croisières et exerce son métier de skipper professionnel à Saint-Malo depuis 1989, Servane, la cadette de ses deux filles, a tout naturellement attrapé le virus de la mer, naviguant dès son plus jeune âge sur tout ce qui flotte.

Née le 8 avril 1981, elle est étudiante en école supérieure de commerce "Bachelor La Rochelle”. Célibataire, elle a déjà effectué quatre saisons en class 8 et Bénéteau 25 au plus haut niveau. Equipière de choc, elle a à son actif deux Tour de France à la Voile sur Mumm 30 en tant que numéro un. Elle navigue aussi sur des maxis, mono et multicoques !

Lorsque l’on connaît la vivacité et l’engagement physique d'un 60 pieds Open, son père est confiant sur ses capacités d’embarquement à bord de cette formule 1 des mers.